Plants potagers
Légumes & Aromatiques
Une agriculture biologique responsable
Nous produisons une large gamme de varietes différentes, issues de semences anciennes et reproductibles, une partie étant produite à la ferme.
La production de plants se fait sous serre froide à 500m d’altitude, permettant une croissance lente et donc des plants vigoureux.
Soucieux de notre impact sur notre environnement, nous n’utilisons pas de nappes chauffantes électriques mais réalisons des couches chaudes : mélange de fumier et de broyat de bois.
La fermentation des matières organiques lors du processus de décomposition et de compostage dégage la chaleur nécessaire à la levée des semis.
De même, nous n’utilisons pas l’eau potable du réseau pour l’arrosage.
En image ça donne quoi ?
